【モンスト】無限コンテは、ソロの場合のみ可能

ヴァルキリーで一昨日から始めたのですがサブはアマテラスとジュピターどちらを
育てたほうがいいですか？

両方ともシルブレ(シールドブレイク)のアビリティを持つキャラです
シルブレのトップがジュピターなのでそちらを優先しましょう
(スピード型 貫通 SSがスピードUPでシルブレに最適な組み合わせ)
火のダンジョンではジュピターでは不利なのでアマテラスを使う方がいい場合もありますがほぼありません。
イベントクエではシールド以外のビットンが存在します。
それは破壊が無理なので注意してください

破壊が無理なのではなく 効果が薄いという意味です。
破壊は可能です

無限コンテは、ソロの場合のみ可能

ボス戦で、死ぬとコンテニューするかと出てくるから
そのときにモンストを終了、タスクからも切る
そしてモンストを起動させると死んだステージの最初からスタートする